Sulforaphan Kapseln Vergleichstest 2026

Scheunengut Brokkoli Kapseln

Mittel-Hoch (30:1 Brokkolisprossen-Extrakt mit deklarierter aktiver Myrosinase, 100 mg Sulforaphan-Äquivalent pro Tagesdosis). Stärkstes Glucoraphanin-Präparat im Test – die mitgelieferte Myrosinase verbessert die Aktivierung im Vergleich zu Präparaten ohne Aktivator.

€ per day

7.1 / 10

plantomol Brokkoli-Extrakt

Mittel (20 % Sulforaphan-Anteil im Extrakt, Piperin als Resorptionshelfer, vegan). Hochdeklarierte mg-Werte, allerdings als Glucoraphanin-Vorstufe ohne explizite Myrosinase-Aktivierung.

€ per day

6.7 / 10

Green Naturals® Brokkoli Kapseln

Mittel (Brokkoli-Extrakt mit 13 % Sulforaphan-Anteil, 170 mg deklariertes Sulforaphan-Äquivalent pro Tagesdosis, PZN-Listing). Glucoraphanin-Vorstufe ohne Myrosinase-Aktivator und ohne Einzelblister.

€ per day

6.5 / 10

Nature Basics Sulforaphan Kapseln

Mittel (Brokkoli-Extrakt mit 10 % Sulforaphan-Anteil, 50 mg Sulforaphan-Äquivalent pro Kapsel, 180 Kapseln). Basis-Präparat ohne Aktivator, ohne Apothekenstatus – günstigster Tagespreis im Test.

€ per day

6.4 / 10

FAQ

In diesem Abschnitt beantworten wir häufige Fragen zu Sulforaphan, Brokkoli-Kapseln und unserer Testmethodik.

Was ist der Unterschied zwischen freiem Sulforaphan und Glucoraphanin?

Glucoraphanin ist die inaktive Vorstufe, freies Sulforaphan die aktive Form. Glucoraphanin muss erst durch das Enzym Myrosinase – entweder im Produkt zugesetzt oder durch die Darmflora gebildet – in Sulforaphan umgewandelt werden. Diese Umwandlung verläuft individuell unterschiedlich effizient. Präparate mit freiem, stabilisiertem Sulforaphan liefern den Wirkstoff direkt verfügbar.

Warum ist die Verpackung bei Sulforaphan so wichtig?

Sulforaphan ist sehr empfindlich gegenüber Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit. In Standard-Schraubdosen beginnt der Oxidationsabbau bereits beim ersten Öffnen und setzt sich über Wochen fort. Einzelblister schützen jede Kapsel luftdicht bis zur Einnahme – die Wirkstoffmenge bleibt konstant.

Wie viel Sulforaphan pro Tag ist sinnvoll?

Studien arbeiten typischerweise mit Tagesdosen von 10–40 mg Sulforaphan. Wichtig: Bei Glucoraphanin-Präparaten beziehen sich mg-Angaben oft auf theoretische Maximalwerte, die nur bei vollständiger Myrosinase-Aktivierung erreicht werden. Bei freiem Sulforaphan ist die deklarierte Menge direkt verfügbar.

Warum schneidet ein Produkt mit 50 mg deklariert schlechter ab als eines mit 10 mg?

Die mg-Menge auf der Verpackung ist nicht gleich der effektiv aufgenommenen Menge. Glucoraphanin-Präparate mit hohen mg-Werten setzen ihr Sulforaphan nur teilweise frei – abhängig von Myrosinase-Verfügbarkeit und Darmflora. Freies Sulforaphan mit 10 mg ist sofort verfügbar; das entspricht einer höheren tatsächlichen Aufnahme.

Wann sollte man Brokkoli-/Sulforaphan-Kapseln einnehmen?

Empfohlen: zu einer Mahlzeit mit ausreichend Wasser, idealerweise zu einer fetthaltigen Mahlzeit. Die regelmäßige tägliche Einnahme über mehrere Wochen ist sinnvoller als sporadische Hochdosen, weil die Nrf2-Aktivierung über kontinuierliche Reize wirkt.

Gibt es Wechselwirkungen mit Medikamenten?

Pflanzenstoffe aus Kreuzblütlern können bei Antikoagulanzien (z. B. Warfarin) und vor Operationen individuell relevant sein. Bei Schilddrüsenerkrankungen, Schwangerschaft, Stillzeit oder chronischer Medikation vor Einnahme ärztlich abklären.

Wie finanziert sich Analyzed.Health?

Analyzed.Health finanziert sich über Affiliate-Links: Wenn du über einen unserer Links ein Produkt kaufst, erhalten wir eine Provision – ohne Mehrkosten für dich.

Testvideo

Video folgt

Wie haben wir getestet?

Unsere Bewertung basiert auf einem standardisierten Schema, das für alle Produkte identisch angewendet wird. Ziel ist es, Sulforaphan-Präparate mit unterschiedlichen Wirkstoffformen und Konzentrationen anhand objektiver Kriterien vergleichbar zu machen.

Wir prüfen vier Ebenen:

Wirkstoffform & Aktivierung
Liefert das Präparat bereits freies, stabiles Sulforaphan – oder nur die Vorstufe Glucoraphanin, die im Verdauungstrakt erst durch Myrosinase aktiviert werden muss? Ist eine aktive Myrosinase oder ein Resorptionshelfer (z. B. Piperin) zugesetzt?
Stabilität & Verpackung
Sulforaphan ist empfindlich gegenüber Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit. Wir bewerten Stabilisierungstechniken (z. B. Einzelblister) und Verpackungssysteme, die den Wirkstoff bis zur Einnahme schützen.
Wirkstoffgehalt & Reinheit
Wie viel Sulforaphan liefert eine Tagesdosis (Herstellerangaben)? Welche Hilfsstoffe sind enthalten? Liegen chargenbezogene Laboranalysen vor?
Qualität & Preis
Apothekenexklusiver Vertrieb (PZN), GMP-Herstellung, Made in Germany und Tagespreis im Verhältnis zur deklarierten Qualität.

Wichtig: Hohe mg-Angaben auf der Verpackung sind ohne Aktivierung des Glucoraphanins wenig aussagekräftig – erst durch die Umwandlung entsteht das tatsächlich aktive Sulforaphan. Präparate, die bereits freies, stabilisiertes Sulforaphan liefern, werden höher bewertet.

Kriterium

Gewichtung

Datenquelle

Wirkstoffform

20 %

Herstellerangaben zur Wirkstoffform (freies Sulforaphan vs. Glucoraphanin-Vorstufe), Zutatenliste

Stabilität & Verpackung

15 %

Verpackungsangaben (Einzelblister, Schraubdose), Schutzangaben gegen Sauerstoff/Licht/Feuchtigkeit

Bioverfügbarkeit

10 %

Aktivator-Deklaration (Myrosinase, Piperin), wissenschaftliche Datenlage zu Resorption

Wirkstoffgehalt pro Tagesdosis

10 %

Deklarierte Sulforaphan-Menge pro Tagesdosis in mg

Reinheit & Zusatzstoffe

10 %

Vollständige Zutatenliste, Allergen-Deklaration, Vegan-Status

Labortransparenz

10 %

Drittanbieter-CoA, chargenspezifische Analysen, akkreditierte Labore

Apothekenqualität

15 %

PZN, GMP-Herstellung, Made-in-Germany-Status, Apothekenvertrieb

Preis-Leistung

10 %

Preis am Stichtag, Packungsgröße, Tagesdosen pro Packung, Preis pro Tagesdosis

Wirkstoffform

Wir bewerten, ob das Präparat bereits freies, stabilisiertes Sulforaphan oder nur die inaktive Vorstufe Glucoraphanin enthält. Glucoraphanin muss im Körper erst durch Myrosinase in Sulforaphan umgewandelt werden – ein störanfälliger Schritt mit individuell stark schwankender Effizienz. Freies Sulforaphan wird höher bewertet.

Umgang mit fehlenden Daten:

Fehlt eine eindeutige Deklaration der Wirkstoffform, wird das als Transparenzdefizit gewertet.

Stabilität & Verpackung

Sulforaphan ist sehr instabil gegenüber Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit. Wir bewerten Verpackungstechniken wie Einzelblister, Sauerstoffschutz und Lichtschutz. Standard-Schraubdosen schützen den Wirkstoff nach Öffnen schlechter als luftdicht verblisterte Einzelkapseln.

Umgang mit fehlenden Daten:

Fehlt eine Angabe zur Verpackungstechnik, wird die Stabilität als unklar eingestuft.

Bioverfügbarkeit

Bei Glucoraphanin-Präparaten bewerten wir, ob eine aktive Myrosinase (z. B. aus Senfsamen oder Brokkolisprossen) als Aktivator beigegeben ist. Bei freiem Sulforaphan ist die Aufnahme bereits gesichert. Piperin als Resorptionshelfer wird berücksichtigt.

Umgang mit fehlenden Daten:

Ohne Aktivator und ohne freies Sulforaphan bleibt die Bioverfügbarkeit deutlich eingeschränkt.

Wirkstoffgehalt pro Tagesdosis

Wir vergleichen die deklarierte Sulforaphan-Menge pro Tagesdosis. Wichtig: mg-Angaben bei Glucoraphanin-Präparaten beziehen sich oft auf theoretische Maximalwerte; bei freiem Sulforaphan auf direkt verfügbare Mengen.

Umgang mit fehlenden Daten:

Fehlt eine klare mg-Angabe pro Tagesdosis, wird das als Transparenzdefizit gewertet.

Reinheit & Zusatzstoffe

Wir prüfen auf unnötige Hilfsstoffe (Maltodextrin, Magnesiumstearat, Farbstoffe) und bewerten die Zutatenliste. Kurze, transparente Rezepturen werden positiv gewertet.

Umgang mit fehlenden Daten:

Fehlt eine vollständige Zutatenliste, ist das ein erheblicher Nachteil.

Labortransparenz

Wir unterscheiden, ob unabhängige Drittanbieter-Laboranalysen vorliegen (Wirkstoffgehalt, Schwermetalle, mikrobielle Reinheit). Chargenspezifische Zertifikate erhöhen die Vertrauenswürdigkeit.

Umgang mit fehlenden Daten:

Fehlen Laboranalysen, wird das als Transparenzdefizit gewertet.

Apothekenqualität

Wir bewerten, ob das Produkt apothekenexklusiv mit PZN vertrieben wird, in Deutschland nach GMP-Standard hergestellt wurde und kontrollierte Rohstoffe verwendet.

Umgang mit fehlenden Daten:

Standard-Online-Vertrieb ohne PZN/GMP-Nachweis wird niedriger bewertet.

Preis-Leistung

Wir vergleichen den Preis pro Tagesdosis im Verhältnis zur Wirkstoffform, Stabilität und Qualität. Ein günstiger Preis allein ist kein Qualitätsmerkmal – entscheidend ist die effektiv aufgenommene Sulforaphan-Menge.

Umgang mit fehlenden Daten:

Fehlt eine klare Preisangabe pro Tagesdosis, wird die Einordnung eingeschränkt.

Alle Produkte

In der folgenden Übersicht werden alle fünf getesteten Sulforaphan-/Brokkoli-Präparate mit ihren Einzelbewertungen dargestellt. Die Reihenfolge entspricht der Gesamtbewertung – vom höchsten zum niedrigsten Score.

Brassica PLUS

Urteil:

Testsieger mit 9.0/10. Einziges Produkt im Test mit freiem, stabilisiertem Sulforaphan (10 mg/Tag) statt Glucoraphanin-Vorstufe. Luftdichte Einzelblister-Verpackung. Apothekenexklusiv (PZN 17827991), Made in Germany.

Score:

9.0/10

Chargenspezifisch

Evidenz:

hoch

Laboranalysen:

Verfügbar

Wirkstoffanalyse:

Verfügbar

Packungsgröße

30 Kapseln

Tagesdosis

10 mg (1 Kapsel)

Portionen pro Packung:

Kosten pro Tag

€0,83 €

Scheunengut Brokkoli Kapseln

Urteil:

Stärkstes Glucoraphanin-Präparat im Test. 30:1 Brokkolisprossen-Extrakt mit 100 mg Sulforaphan-Äquivalent pro Tagesdosis (2 Kapseln) und deklariert aktiver Myrosinase als Aktivator. 180 Kapseln für 90 Tage zum moderaten Tagespreis (0,26 €). Standard-Schraubdose ohne Einzelblister.

Score:

7.1/10

Nicht chargenspezifisch

Evidenz:

hoch

Laboranalysen:

Verfügbar

Wirkstoffanalyse:

Verfügbar

Packungsgröße

180 Kapseln

Tagesdosis

100 mg (2 Kapseln)

Portionen pro Packung:

Kosten pro Tag

€0,26 €

plantomol Brokkoli-Extrakt

Urteil:

Brokkoli-Extrakt mit 20 % Sulforaphan-Anteil und Piperin als Resorptionshelfer. 180 mg deklariertes Sulforaphan-Äquivalent pro Tagesdosis (2 Kapseln), 180 Kapseln für 3 Monate. Glucoraphanin-Vorstufe ohne explizite Myrosinase.

Score:

6.7/10

Nicht chargenspezifisch

Evidenz:

hoch

Laboranalysen:

Verfügbar

Wirkstoffanalyse:

Verfügbar

Packungsgröße

180 Kapseln

Tagesdosis

180 mg (2 Kapseln)

Portionen pro Packung:

Kosten pro Tag

€0,31 €

Green Naturals® Brokkoli Kapseln

Urteil:

Brokkoli-Extrakt mit 13 % Sulforaphan-Anteil. 170 mg deklariertes Sulforaphan-Äquivalent pro Tagesdosis (2 Kapseln). PZN-Listing, aber Glucoraphanin-Vorstufe ohne Myrosinase-Aktivator und ohne Einzelblister-Schutz.

Score:

6.5/10

Nicht chargenspezifisch

Evidenz:

hoch

Laboranalysen:

Verfügbar

Wirkstoffanalyse:

Verfügbar

Packungsgröße

180 Kapseln

Tagesdosis

170 mg (2 Kapseln)

Portionen pro Packung:

Kosten pro Tag

€0,29 €

Nature Basics Sulforaphan Kapseln

Urteil:

Basis-Brokkoli-Extrakt im Glas mit 10 % Sulforaphan-Anteil (50 mg/Tag). 180 Kapseln (6 Monate Vorrat) zum günstigen Preis (0,17 €/Tag). Glucoraphanin-Vorstufe ohne Aktivator und ohne Apothekenstatus.

Score:

6.4/10

Nicht chargenspezifisch

Evidenz:

hoch

Laboranalysen:

Verfügbar

Wirkstoffanalyse:

Verfügbar

Packungsgröße

180 Kapseln

Tagesdosis

50 mg (1 Kapsel)

Portionen pro Packung:

180

Kosten pro Tag

€0,17 €